Ibeere ti o dide fun awọn ounjẹ onjẹ-ounjẹ nitori awọn igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ ati imo ti olumulo nipa awọn anfani ilera ti awọn ounjẹ ti o ni iwuwo ni a nireti lati ṣe idagbasoke idagbasoke ọja. Ibeere ti ndagba fun awọn ipanu to ṣee gbe ti o ni awọn ounjẹ afikun ninu ati pese ounjẹ to ni kiakia. Awọn iwulo alabara ni ounjẹ ati ilera ti pọ si ibeere fun awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe. Gẹgẹbi Eto Iranlọwọ Ijẹẹmu Afikun ti USDA (SNAP), diẹ sii ju ida meji ninu meta ti 42 milionu Amẹrika fẹ lati jẹ awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti ilera. Awọn onibara n ṣafẹri si awọn ounjẹ ti o ni awọn eroja iṣẹ-ṣiṣe lati dinku eewu ti awọn ipo ilera kan, gẹgẹbi isanraju, iṣakoso iwuwo, àtọgbẹ ati arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe jẹ awọn ounjẹ ti o ni iwuwo tabi awọn eroja ti o ti mọ awọn anfani ilera. Awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe, ti a tun mọ ni awọn nutraceuticals, wa ni ọpọlọpọ awọn fọọmu, gẹgẹbi awọn ounjẹ fermented ati awọn ohun mimu ati awọn afikun, lati ṣe iranlọwọ fun awọn alabara lati pade awọn iwulo ijẹẹmu ojoojumọ wọn. Yato si lati jẹ ọlọrọ ni awọn ounjẹ, awọn ounjẹ wọnyi tun funni ni awọn anfani miiran gẹgẹbi ilọsiwaju ilera inu, tito nkan lẹsẹsẹ, oorun ti o dara julọ, ilera ọpọlọ ti o dara julọ ati ilọsiwaju ajesara, nitorinaa idilọwọ eewu ti ọpọlọpọ awọn arun onibaje.
Awọn onibara ti wa ni idojukọ siwaju sii lori imudarasi ilera ati ilera wọn, ti o nṣakoso ọpọlọpọ awọn onisọpọ nutraceutical, pẹlu Danone SA, Nestlé SA, General Mills ati Glanbia SA, lati ṣafihan awọn eroja iṣẹ-ṣiṣe, awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu lati ṣe iranlọwọ fun awọn onibara lati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde ojoojumọ wọn. Awọn ibi-afẹde ounjẹ.
Japan: ibi ibi ti awọn ounjẹ iṣẹ
Ero ti awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe ati awọn ohun mimu kọkọ farahan ni Ilu Japan ni awọn ọdun 1980, nigbati awọn ile-iṣẹ ijọba fọwọsi awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu. Awọn ifọwọsi wọnyi jẹ ipinnu lati ni ilọsiwaju ilera ati alafia ti awọn ara ilu. Diẹ ninu awọn apẹẹrẹ olokiki julọ ti awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu wọnyi pẹlu wara ti a fi agbara mu pẹlu awọn vitamin A ati D, yogurt probiotic, akara ọlọrọ folate, ati iyọ iodized. Agbekale naa jẹ ọja ti o dagba ti o dagba ni gbogbo ọdun.
Ni otitọ, Awọn oye Iṣowo Fortune, agbari iwadii ọja olokiki kan, ṣe iṣiro pe ounjẹ iṣẹ ṣiṣe ati ọja ohun mimu ni a nireti lati tọsi $ 793.6 bilionu US nipasẹ 2032.
Dide ti awọn ounjẹ iṣẹ
Lati ifihan wọn ni awọn ọdun 1980, awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe ti dagba ni olokiki bi owo-wiwọle isọnu lododun ti awọn alabara ti dagba ni pataki. Awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe jẹ gbowolori diẹ sii ni akawe si awọn ounjẹ miiran, nitorinaa awọn alabara le ra awọn ounjẹ wọnyi diẹ sii larọwọto. Ni afikun, ibeere fun awọn ounjẹ irọrun ti tun pọ si ni pataki, ni pataki ni ji ti ajakaye-arun COVID-19, eyiti o ti mu ibeere siwaju fun awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe.
Iran Z: Awọn aṣáájú-ọnà ti aṣa ounje ilera
Pẹlu awọn igbesi aye ti n yipada ni iyara ni igbagbogbo lojoojumọ, ilera ti ara ati ti ọpọlọ ti di ibakcdun akọkọ fun olugbe agbaye, paapaa awọn ọmọde ọdọ. Nitori Gen Z ti farahan si awọn iru ẹrọ media awujọ tẹlẹ, wọn ni iraye si nla si awọn iru alaye ju awọn iran iṣaaju lọ. Awọn iru ẹrọ wọnyi n ṣe atunṣe bii Gen Z ṣe n wo ibatan laarin ounjẹ ati ilera.
Ni otitọ, iran yii ti olugbe agbaye ti di aṣáájú-ọnà ni ọpọlọpọ awọn aṣa ilera, gẹgẹbi gbigba orisun ọgbin ati awọn ounjẹ alagbero. Awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe gba ipele aarin ni awọn ounjẹ wọnyi, bi eso, awọn irugbin, ati awọn omiiran ọja ti o da lori ohun ọgbin jẹ lilo pupọ lati ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan ti o ni awọn ihamọ ijẹẹmu lati pade awọn ibi-afẹde ijẹẹmu ojoojumọ wọn.
Ipa ti awọn ounjẹ iṣẹ ni ilera ati ilera
Itọju to dara julọ ti awọn aipe ijẹẹmu
Orisirisi awọn arun bii osteoporosis, ẹjẹ, hemophilia ati goiter jẹ nitori aipe ounjẹ. Awọn alaisan ti o jiya lati awọn arun wọnyi ni a beere lati ṣafikun awọn ounjẹ diẹ sii si ounjẹ wọn. Ti o ni idi ti awọn ounjẹ iṣẹ jẹ ojurere nipasẹ awọn alamọdaju ilera fun agbara wọn lati ṣe iranlọwọ fun awọn alaisan bori awọn aipe ijẹẹmu. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn eroja gẹgẹbi okun, awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati awọn ọra ti ilera. Ṣafikun apapọ ti awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe ti ara ati iyipada si ounjẹ ojoojumọ le ṣe iranlọwọ fun awọn alabara lati pade awọn ibi-afẹde ijẹẹmu ati imularada iyara lati ọpọlọpọ awọn aisan.
Ilera ikun
Awọn ounjẹ iṣẹ-ṣiṣe tun ni awọn eroja gẹgẹbi awọn prebiotics, probiotics ati okun lati ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ ati igbelaruge ilera oporoku. Bi lilo ounjẹ yara ti n tẹsiwaju lati dagba, awọn onibara n san diẹ sii ati siwaju sii ifojusi si ilera ikun, bi ọpọlọpọ awọn aisan ti o wa lati inu aiṣedeede ti awọn kokoro arun ti o dara ninu ikun. Mimu ilera ikun ti o dara julọ ati iṣẹ ṣiṣe ti ara ti o peye le tun ṣe iranlọwọ fun eniyan dara julọ ṣakoso iwuwo wọn ati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde ilera to peye.
Mu ajesara pọ si
Awọn ounjẹ ti iṣẹ ṣiṣe ṣe ipa pataki ni idinku eewu eniyan ti awọn arun onibaje bii haipatensonu, arun inu ọkan ati ẹjẹ, àtọgbẹ ati akàn. Ọpọlọpọ awọn aṣelọpọ ounjẹ n ṣe ifilọlẹ ọpọlọpọ awọn ọja ti o ni awọn eroja ti o ṣe alekun ajesara awọn alabara ati aabo wọn lọwọ awọn iṣoro ilera eewu ti igbesi aye.
Fun apẹẹrẹ, ni Oṣu Keje ọdun 2023, Cargill ti o da lori AMẸRIKA ṣe ifilọlẹ awọn ojutu tuntun mẹta - Himalayan Pink Salt, Go! Ju ati Gerkens Sweety koko lulú - dojukọ lori ipade awọn ibeere alabara fun iye ijẹẹmu ti o ga julọ ninu ounjẹ. Awọn ọja wọnyi yoo ṣe iranlọwọ lati dinku suga ti a ṣafikun, ọra ati akoonu iyọ ninu awọn ounjẹ ati daabobo awọn alabara lati awọn arun onibaje bii àtọgbẹ, haipatensonu ati isanraju.
Mu didara orun dara
Didara oorun ti o dara ni a fihan lati ṣe iranlọwọ fun eniyan lati dinku eewu wọn ti arun onibaje, mu ajesara wọn lagbara, ati igbelaruge iṣẹ ọpọlọ. Orisirisi awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti iṣẹ ṣiṣe le mu didara oorun eniyan dara laisi mu oogun! Iwọnyi pẹlu tii chamomile, eso kiwi, ẹja ọlọra ati almondi.
Myland Pharm: Alabaṣepọ iṣowo ti o dara julọ fun awọn ounjẹ iṣẹ
Gẹgẹbi olutaja ohun elo aise ilera ti o forukọsilẹ, Myland Pharm ti n ṣe akiyesi nigbagbogbo si orin ounjẹ iṣẹ ṣiṣe. Ni awọn ọdun aipẹ, awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe ti nifẹ pupọ nipasẹ awọn alabara fun irọrun wọn ati oniruuru iṣẹ. Ibeere ọja naa tẹsiwaju lati faagun. Awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe ti a pese Awọn ohun elo aise tun ṣe ojurere nipasẹ awọn olupese ounjẹ iṣẹ nitori awọn anfani wọn bii opoiye nla, didara giga, ati idiyele osunwon.
Fun apere,awọn esters ketoneni o dara fun amọdaju, urolithin A & B fun arugbo ilera, iṣuu magnẹsia threonate fun ifọkanbalẹ ọkan ati imudarasi didara oorun, spermidine fun itetisi, bbl Awọn eroja wọnyi ṣe iranlọwọ fun awọn ounjẹ iṣẹ-ṣiṣe di diẹ wuni ati ifigagbaga ni awọn orin iṣẹ-ṣiṣe ti o yatọ.
Gbale ounje iṣẹ-ṣiṣe: agbegbe onínọmbà
Ounjẹ iṣẹ ṣiṣe tun jẹ imọran tuntun ni awọn orilẹ-ede to sese ndagbasoke bii Asia-Pacific. Sibẹsibẹ, agbegbe naa ti bẹrẹ lati gba awọn ounjẹ irọrun ti o ni awọn eroja iṣẹ ṣiṣe ti ilera.
Awọn orilẹ-ede ti o wa ni agbegbe n pọ si igbẹkẹle wọn lori awọn afikun ijẹẹmu bi awọn alabara ṣe dojukọ ilera ati ilera gbogbogbo. Bayi o jẹ olupilẹṣẹ pataki ati olupese ti awọn ounjẹ iṣẹ ati awọn nutraceuticals. Ni afikun, diẹ sii ati siwaju sii awọn alabara ọdọ n ṣe abojuto awọn ẹwọn ounjẹ yara, eyiti o tun mu iṣeeṣe wọn pọ si ti ikọlu awọn arun bii isanraju ati àtọgbẹ. Ifosiwewe yii jẹ bọtini ni didimu imọran ti awọn ohun elo nutraceuticals ni agbegbe ati ni ayika agbaye.
Ariwa Amẹrika jẹ agbegbe alabara pataki miiran fun awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe, bi ipin nla ti olugbe ni awọn orilẹ-ede bii Amẹrika ati Kanada jẹ mimọ ilera ati mu awọn igbese lọpọlọpọ lati mu didara igbesi aye wọn dara. Awọn eniyan diẹ sii ati siwaju sii n yipada si ounjẹ vegan fun ọpọlọpọ awọn idi, gẹgẹbi idinku ipa ayika ti awọn yiyan ijẹẹmu wọn ati iyọrisi awọn ibi-afẹde ilera ni iyara.
Npọ sii, awọn alabara n wa lati jẹki ilera ti ara ati ti ọpọlọ nipasẹ awọn ounjẹ ijẹẹmu, eyiti o le ṣe alekun awọn tita awọn ounjẹ iṣẹ ni gbogbo agbegbe naa.
Awọn ounjẹ iṣẹ-ṣiṣe: O kan fad tabi nibi lati duro?
Loni, iyipada gbogbogbo wa ninu imọran ti ilera, pẹlu awọn alarinrin amọdaju ti ọdọ ti n wa lati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde ilera wọn laisi aibikita ilera ọpọlọ wọn. Ọrọ naa "iwọ ni ohun ti o jẹ" jẹ olokiki laarin Gen Z, ti o ni iyanju awọn iran iṣaaju lati nawo diẹ sii ni ilera gbogbogbo. Awọn ifi ijẹẹmu ti o kun pẹlu awọn eroja ti iṣẹ ṣiṣe ti di dandan-ni fun awọn ti n wa awọn ọna alara lati jẹ ipanu ati yago fun awọn idanwo ti suga ti a ṣafikun ati awọn adun atọwọda.
Awọn ifosiwewe wọnyi yoo ṣe pataki ni jijẹ gbaye-gbale ti awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe, ṣiṣe wọn jẹ ipilẹ akọkọ ninu ọpọlọpọ awọn isesi ijẹẹmu eniyan ni awọn ọdun to nbọ.
AlAIgBA: Nkan yii jẹ fun alaye gbogbogbo nikan ko yẹ ki o tumọ bi imọran iṣoogun eyikeyi. Diẹ ninu awọn alaye ifiweranṣẹ bulọọgi wa lati Intanẹẹti kii ṣe alamọdaju. Oju opo wẹẹbu yii nikan ni iduro fun tito lẹsẹsẹ, tito akoonu ati awọn nkan ṣiṣatunṣe. Idi ti gbigbe alaye diẹ sii ko tumọ si pe o gba pẹlu awọn iwo rẹ tabi jẹrisi otitọ akoonu rẹ. Nigbagbogbo kan si alamọdaju itọju ilera ṣaaju lilo eyikeyi awọn afikun tabi ṣe awọn ayipada si ilana itọju ilera rẹ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹsan-05-2024